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こだわりの一本 秋田いぶりがっこ~男鹿半島の塩使用~

こだわりの一本 秋田いぶりがっこ~男鹿半島の塩使用~
秋田県発祥の伝統食「いぶりがっこ」は大根を囲炉裏の上に吊るして燻製にし、米ぬかで漬け込んだもの。噛めば噛むほど燻製の風味が広がり、大人な味わいが楽しめる逸品です。白いご飯はもちろん、クリームチーズとの相性も抜群ですのでぜひお試しください。

【お召し上がり方】
〈切り方〉
・お好みの厚さで輪切りに
・ミキサー等で細かく刻んで刻み風に
〈食べ方〉
・そのまま食べて、パリパリ食感を味わいながらおつまみなどに
・チーズなどと一緒に食べるとおすすめです。
・ポテトサラダなどのサラダのトッピングに

原材料名:干し大根、漬け原材料(米糠、食塩(男鹿半島の塩100%)、砂糖、はちみつ、醸造酢)/甘味料(スクラロース、甘草)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(くちなし)
原料原産地:秋田県産(大根)
内容量:1本
保存方法:高温多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵保存しお早めにお召し上がりください。
賞味期限:製造日から180日(在庫管理をしているため、商品到着時には賞味期限は短くなっております)
販売者:アサヒ物産有限会社(秋田県秋田市茨島7丁目3-10 TEL:018-863-7148)
製造者:農事組合法人おばこ食品(秋田県大仙市協和稲沢字釜ノ川沢32)

栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 64kcal
タンパク質 2.5g
脂質    0.1g
炭水化物  14.6g
食塩相当量 3.04g

ナマハゲの故郷。男鹿半島の塩を使用した いぶりがっこです!

¥680

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